法式焗乳酪明蝦

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材料：
8 F! z) q$ |5 b: v" V- Q# a/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦仁3隻　奶油10g 　麵粉10g 　福華牌雞汁湯寶1/2 大匙　鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% g3 v$ v! h
拱佐拉乳絲少許　巴西利碎1/2 小匙　紅椒片30g 　黃椒片30g 　柳松菇20g 　
2 ?2 L; x- c7 x茄子片15g 　黃瓜塊20g 　鹽1/8 小匙　胡椒粉1/4 小匙。
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6 B" i3 o, T2 ~+ Ztvb now,tvbnow,bttvb作法：
# N: C* k! x# y3 g; _) O  {tvb now,tvbnow,bttvb1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後，將多餘的水分吸乾，入鍋以少許油，乾煎至兩面金黃。5.39.217.77:8898" T3 B4 C1 {6 S
2、 另起鍋，放入奶油加熱至融化，放入麵粉炒香，再加入雞汁湯寶（1：40 ）、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊，熄火。
+ _1 r! j9 o- W$ Q  ptvb now,tvbnow,bttvb3 、將明蝦仁排入烤皿中，再淋入做法2，接著撒上拱佐拉乳酪絲，入烤箱以300 ℃烤約2分鐘，取出，最後撒上巴西利碎裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 K0 R. u4 o/ E0 d
4、 蔬菜用適量的油炒熟，再以鹽及胡椒粉調味，盛盤即可。
8 U1 `4 l6 U9 I★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。