甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 5.39.217.77:88982 Z' }/ |# c# e
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材料及份量:
, A$ I) \9 r1 ^; M; A& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵 2碗
5 e8 b9 p- B6 o7 Q甘筍絲 1/2杯% r* G4 h- |! [% u9 @* M! {0 T
蘋果絲 1/2杯公仔箱論壇/ ?" `8 X- y+ l9 |# q) M
蟹柳 4條5.39.217.77:88982 B. A. I; a, A2 A. C
蛋 1隻公仔箱論壇. ~. [: `' q! G: y. O( y) C
麻油 1湯匙公仔箱論壇! Q! w5 V6 q4 |$ I& I0 i
白醋 1湯匙
/ {; k$ U: W2 u$ X! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
. _" Y# B) [7 T4 z日式甜豉油 2茶匙
. y( R' ]+ F+ `- U& k% v蕃茜 1棵 + F ~ N( g" z/ K% y+ ?2 Y. u
公仔箱論壇5 m' I* t/ R8 l5 Z' i' k
製法:
% l! {- H6 G8 \4 r( o: v; A5.39.217.77:88981. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。' B% B& E |4 G: @# f" F" k0 O y i
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。5.39.217.77:88986 }7 ]- r" u$ m! `3 [. A% f
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
0 Y5 n1 Z/ A1 s A/ k4 U" |公仔箱論壇4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
: V. ?4 w! S9 I/ x, r7 Z' P/ z5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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