甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 5.39.217.77:88981 C0 j: i, @, e, G5 p: d
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材料及份量:; e; w3 K: } u" T; S `
蕎麥麵 2碗
1 A* e. Z$ n: ?甘筍絲 1/2杯
6 R! q! y" g2 W6 o( X, O5 k4 o5.39.217.77:8898蘋果絲 1/2杯
7 l# o# t2 \3 r公仔箱論壇蟹柳 4條公仔箱論壇8 \& ~$ B2 A1 u8 [* c
蛋 1隻 g# ]! \4 d, t
麻油 1湯匙5.39.217.77:8898- b' a9 P( |) g: h5 V
白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, y" O/ @. E& M5 f% E( \/ F1 G9 h; N
糖 1茶匙公仔箱論壇" h4 ^+ p- e& u1 x
日式甜豉油 2茶匙
& S2 y, k8 h; E9 B% |: j! _% B7 B( h5.39.217.77:8898蕃茜 1棵
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製法:) q" ~- m8 p2 L& J
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
0 c( d* V( k/ O- l4 b; B5.39.217.77:88982. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
+ {3 k8 _# k* i公仔箱論壇3. 甘筍,蘋果切絲待用。
5 V9 `: `/ X. i' L# Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇' ]' Q' Q( ]; K& Q4 N& S
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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