海鮮蟹子冷麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ X  W& ^, d# B. P: b6 w* U
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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" }; `0 U/ H8 Y6 ]4 h7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙5 w- ~, @- c+ G$ g! ~) M

: O  j7 o8 {* V+ S5.39.217.77:8898番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
% p. x; w- ]/ U9 n$ ]7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" v/ P) S6 ^4 F
蠔油 2 茶匙
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! n( r- _9 C$ d7 E做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。