: Z/ e$ y" A# B9 o; [以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。公仔箱論壇6 _6 I/ Q+ ?6 J3 r6 J1 c
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: c& \6 C: C& n地方菜系：東南亞菜tvb now,tvbnow,bttvb2 C' i) b- C: l, _" R) m2 v
菜式類別：小食|冷盆
3 S7 v5 E. ^3 S, n: E公仔箱論壇主要材料：海鮮|蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; [3 R4 b# K. d# @4 o% q; \4 Z
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材料及份量:
' t7 `" a) K. y g0 w( v新鮮三文魚肉 90克
& b# D; D9 S- }2 g越南春卷皮 10片
" f, L, J- w% c: jtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 2條公仔箱論壇9 V& W% E A+ }/ F7 M) ^! s: g6 X% L
青瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb6 |: D4 p# g/ ?2 j
洋蔥 1/2個
' w; I3 b$ n( f" C4 H, Rtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 8粒
5 F* Y: Y- Y: H7 E3 W/ {9 G: Etvb now,tvbnow,bttvb
) K0 T& d% J3 N" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k* a+ R9 Y/ Y: r3 Q調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 v4 u4 Y* w
沙律汁：
* w" `* Z9 a0 F$ r- i1 {8 q蘋果醋 4湯匙
; Q3 `7 ^' z% f4 R+ C( J% @tvb now,tvbnow,bttvb雜錦香草 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 G, }. ^3 ?' N% r+ C) |
蜜糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 X5 z8 X1 u
檸檬汁 1湯匙
0 Q" P/ j5 D6 ^' i% x0 x, Itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2粒0 b- _5 c6 f9 F# B6 r
薄荷葉 數片tvb now,tvbnow,bttvb% E* [( J3 \6 {! s
辣椒碎 適量公仔箱論壇8 f7 _1 z$ a$ Q+ X. X! \
橄欖油 適量
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 V( ?8 N) t; m5 h* q
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。( Y3 Z8 e4 N! @# w% n* B$ U
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
; d; G7 L( C( z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。5.39.217.77:8898 A& b1 m: D3 J2 l& I7 e
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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