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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 Y2 S4 N4 I8 g* T) [
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% P" J0 |, A e1 c+ t地方菜系：東南亞菜
$ e- O: f# o# C W菜式類別：小食|冷盆
0 k1 t6 K) W! ~+ ]# C, F, @0 Xtvb now,tvbnow,bttvb主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, l g; G1 c, v) t7 H% H* s
新鮮三文魚肉 90克
4 I/ u. Y% B+ F- r5.39.217.77:8898越南春卷皮 10片
9 }( C& R7 |" n* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條
* t5 m5 S4 ^7 S" t/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1/2條5.39.217.77:8898* _& y/ }, Y, j8 f5 |
洋蔥 1/2個
' q. b* w# j9 ?9 Y: ]5.39.217.77:8898車厘茄 8粒
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調味料:
. K' N. J+ M0 k; Dtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：6 C1 I) T( F t n& S
蘋果醋 4湯匙公仔箱論壇8 }% i8 H7 x7 ?4 I
雜錦香草 2湯匙
8 e; m; [) r" }2 V: O蜜糖 2湯匙
& `. D/ O1 A. j" F檸檬汁 1湯匙$ {$ e7 |0 P0 Z, N
蒜蓉 2粒 X1 ~6 y8 N( i/ v
薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. p# E. m8 l
辣椒碎 適量
; H8 }" X( ^( z5.39.217.77:8898橄欖油 適量& b& l5 Z5 n$ p) d% t
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ R9 `+ w2 `
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
( E% q& e! c5 U: |9 m) `2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。0 L; D, T0 n0 I. a9 x5 [4 Y7 g
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
! Z" |' w& |+ o/ [! A' ?: f* B4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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