/ b% j2 o% g& X; I" p1 E' X以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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2 h$ h' b: S/ [1 Q0 u% L' R公仔箱論壇; _4 g9 W/ |3 r }! `0 y/ F
地方菜系：東南亞菜
' b% b$ F& T3 G% O) {' O菜式類別：小食|冷盆
8 f: Y& V/ }/ D0 w/ h8 D$ O公仔箱論壇主要材料：海鮮|蔬菜
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────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 [, X1 }1 E/ R& v
tvb now,tvbnow,bttvb2 G) M6 Y; M) h- ^
材料及份量:
8 {- L1 {( M+ ^; c( \* m- [- g6 f新鮮三文魚肉 90克
4 F! E; s, M5 G/ ?% W( e2 u$ p) S GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 n1 R# K) w6 Q7 l2 l. C q, U1 w
甘筍 2條' V2 m% `3 n9 a z% i% c* A+ F$ \. i
青瓜 1/2條
3 ^# }1 M( T$ ~, T" ?" Q g2 L洋蔥 1/2個
. t- }2 ^. z4 p1 l2 O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 8粒
& w, c, d( J) q3 U/ @& L6 htvb now,tvbnow,bttvb. \. F- o& A" k% d8 t
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調味料:( o8 ? r+ R( N4 U1 J* m. x5 a
沙律汁：0 L& y' l# m! t# G+ J
蘋果醋 4湯匙
- O+ P7 Y0 }( n7 H4 E6 K雜錦香草 2湯匙公仔箱論壇+ m. X1 k) B+ k% j) S+ k, Z: }
蜜糖 2湯匙5.39.217.77:8898 M# n# t+ K3 L0 s9 W
檸檬汁 1湯匙公仔箱論壇& Y" ^6 }% k2 F E e2 e* v7 l$ u
蒜蓉 2粒9 \. B. i% E4 y& ^
薄荷葉 數片
; X" W* j( N1 g8 _5.39.217.77:8898辣椒碎 適量
/ k# K% N% `% {2 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量
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9 P8 j0 b6 f7 D ^- t$ Qtvb now,tvbnow,bttvb A( @3 R: G- W% T: p, E, l
製法:
! H, D' K. ~& z, b, ?: X1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; R* E, ?% q6 q5 I, e: D
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
3 ~: ]9 Y6 \$ q) Y; i% d: ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
G* \3 F& ~! P. T2 h5.39.217.77:88984. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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