香柚蝦鬆

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材料：
2 P/ B8 W: H3 @5.39.217.77:8898草蝦仁 半斤5.39.217.77:8898+ I1 E, l% z5 i% s3 B+ N# l
洋蔥丁 適量
- C5 m( o% C' X西芹丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 z3 Q! ~4 ^6 @. i8 t
紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb- n1 T' k& G/ `9 z+ ]
柚子 一顆
" ^! d' v4 q8 E( B) `  \2 p公仔箱論壇鹽 適量
8 c/ y. A+ j* M. C* d5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜 數片5.39.217.77:8898+ [5 A  f) L# `# D5 Y
蝦味先 一包或 老油條 適量) r2 a! `1 v+ k" Y( b" s% K. V
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88986 p! ~* W$ I1 K; O/ U& v. w: X6 v
2. 草蝦仁切丁過油。" K7 G. L5 I9 @3 H/ t6 x2 T
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇9 D! k+ I& S- G3 k& O
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！