香柚蝦鬆

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材料：, q, _1 r3 J; x
草蝦仁 半斤5 V- d! T  m5 C, {  |
洋蔥丁 適量* z. v0 H4 o* {& \( h8 K, n6 l
西芹丁 適量公仔箱論壇( Y) ~! I$ \( x. g
紅蘿蔔丁適量公仔箱論壇" M# D1 P5 K: p" U6 L5 X
柚子 一顆
9 \5 C0 A# e$ V6 ]& m; j% b; I0 s* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  k% I2 C) ~
美生菜 數片
+ ~. s) s" n# g: }5 }1 y$ ]5.39.217.77:8898蝦味先 一包或 老油條 適量
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0 _0 ^3 `. D- l9 m做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
6 ]) @- I, k$ E0 N+ w3 d4 m" s2. 草蝦仁切丁過油。公仔箱論壇. \+ Z# M& n% B4 K
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
6 E- l+ J5 H- h7 o  F! o4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！