香柚蝦鬆

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材料：
  s! k1 Q8 o4 J9 J) G2 Z9 k* |草蝦仁 半斤
- j1 Z6 @: Q# l2 [6 ]洋蔥丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ ~% I% A; p8 B& w+ a
西芹丁 適量
7 ]) O( l+ _: I% G2 j+ `3 `" C0 M1 M紅蘿蔔丁適量
- ?# I! x3 m- t- y6 s& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子 一顆公仔箱論壇3 X$ ^8 ~# U6 D4 I1 c
鹽 適量; t) B% O# [1 F" X
美生菜 數片
7 b2 H1 b) X2 b( @( i蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898& t  V; n- S% z( T4 Y
2. 草蝦仁切丁過油。
0 V! I* A4 w/ R& M6 k公仔箱論壇3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
2 z' g' u8 `; F2 y2 }4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！