火龙果大虾沙拉

jeffresondyl

原料: 5.39.217.77:88980 \3 F/ ^6 y2 h5 `+ i' b) @) P
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。; v$ }; @* H/ {  g
　　  
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; w. T! Q8 F) z* d( K( ?5.39.217.77:88981 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
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2 v# q5 S1 d( ]+ \* M3 V2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。( R; C$ l3 r( M6 e4 M$ f

9 Y+ o7 J/ ^: b" O& x公仔箱論壇3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水6 l2 K1 P% B  r+ {

. g7 j2 H3 `* ^4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！