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火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。
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1 .火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.公仔箱論壇7 V& f, e7 X' G8 L
$ \& \* W* `4 s: H) _9 E2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。5.39.217.77:8898: B$ v( X0 M0 i( S; Y
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3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水tvb now,tvbnow,bttvb' j+ {2 R. z: H
" d( X i! [' m9 D4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了! |