火龙果大虾沙拉

jeffresondyl

原料: . \- q& q( i3 G* G! Q
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。, h& k( O) V# t4 m8 F1 P' E
　　  
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1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
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3 g; B% F' f3 c5.39.217.77:88982.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。公仔箱論壇9 G" j; E) P. s( I# t

* r' ?  R) \) ~4 K, d3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水5.39.217.77:8898' p) L6 M2 k; f" b" m
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！