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火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。: \* c9 f% h' e" M8 f1 ]
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1 .火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.5.39.217.77:8898! O. k& Q) Z. r: B2 ]' ^
9 |& v3 | x% D: \+ r' t公仔箱論壇2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
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. p0 i _1 i3 c; @! W8 K+ x5.39.217.77:88984. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了! |