材料：4 N4 I- q% k' h' p% B( q6 |! G
蔥3支 公仔箱論壇, f E& D k' Y
蒜頭2粒
4 v/ z$ O/ w6 x辣椒半條 6 b$ m/ V B% [- Q4 ?
牛肉片300公克
: L+ t7 g, f# i" }5 l調味料：
( C( U- {* w8 D( A r4 y" N/ g/ e醬油
1 w9 V4 m; @9 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 5.39.217.77:8898. N: M9 y% m9 a. g# o
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7 s9 E$ U4 s6 w; |tvb now,tvbnow,bttvb醃料： 公仔箱論壇5 I7 V5 b# y; r0 L9 i5 e
雞蛋1粒 & N) j3 D$ ?0 e1 v. o& |
醬油
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# C, A4 } M1 J9 N太白粉 : B2 R" o/ g6 I
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
- s" e/ t5 @1 e0 ^4 t2.牛肉片過油八分熟。
" B/ Q& Z0 D6 Q% Y/ K' w5.39.217.77:88983.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。8 k! `2 X# R/ N K# N, L
4.加入牛肉片炒熟即可。 |
發表於 2009-10-28 12:47 AM
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