蔥爆牛肉

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材料：! C% Y1 a$ ?! A. v7 L" Y5 P
蔥3支  
8 ~$ C8 {+ N/ ~/ m  v& {0 O公仔箱論壇蒜頭2粒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 l1 N2 L& W8 z  o! x
辣椒半條  
4 j1 U( O/ C! X( f* L牛肉片300公克5.39.217.77:8898" I# U4 W8 u! R. `7 Z2 D4 f; j
調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~) Z7 |" f7 e9 j" C' H. m4 P9 }: P
醬油
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米酒
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7 G. O2 c  g& b# p, e3 M5 U% S2 Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料：
6 O" n! O8 B. C- E8 C. S* w- F雞蛋1粒 , J/ `, @3 I9 i1 A/ U8 D
醬油 5 c  F" V' X7 D
糖  tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  e% K" y$ _- S" C, S/ I
米酒 公仔箱論壇0 i) x% A/ ~7 ~
太白粉
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7 q7 F) ~$ @1 j' D; e/ `7 x1 E( w公仔箱論壇作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
! S! ]+ k1 z7 b2 s2.牛肉片過油八分熟。
  L1 m1 \) g9 a+ t* M( j3 C5.39.217.77:88983.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。公仔箱論壇6 A2 B4 `  a/ ?- Y* y( O
4.加入牛肉片炒熟即可。