蔥爆牛肉

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材料：
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蒜頭2粒  ; y" y; p2 t: b& v2 b, v+ J
辣椒半條  + X, u, x  {3 Z" K* Y
牛肉片300公克1 ]3 \: O5 S' d! k" c& u
調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ o2 w* ^; a5 E5 J6 T
醬油5.39.217.77:8898' n  H8 o( h% A( c
糖  5.39.217.77:88986 A: ?( g  w6 s( s
米酒 公仔箱論壇5 j4 v0 o! a4 i5 P# I: b0 Y
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醃料： 5.39.217.77:8898: P2 E0 ?, o0 `. h
雞蛋1粒
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糖  5.39.217.77:88980 K  }  z! j- J' q
米酒 5.39.217.77:8898  }& |: N# P. @1 _
太白粉
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G$ Y% \- y" `. P4 V
2.牛肉片過油八分熟。3 j0 N+ |" e" m7 F$ D. H6 W( D/ a) w9 o0 g
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
' Z  ^- h8 Y  D3 w' d( g$ l3 |tvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。