泰式粉絲沙律材料
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]5.39.217.77:8898" o/ J* t; _8 J( p4 D
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
2 j; F+ v; l, o4 ^# N9 }% N6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a# b! x s7 d# ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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調味料
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; P6 _/ K% a. Z* ]公仔箱論壇泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ y0 T3 ~+ o* b) L
4 C8 h+ x7 I3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& j& C8 N6 W% F) V0 I' p$ ?
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) y2 F7 S3 a5 m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞湯4 O1 ?6 A M2 ^" _, x3 a
/ i9 c. ?4 O5 j) @8 {0 S5 e! N* _5.39.217.77:8898雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898$ t- Q- D9 I, J: F, n
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* i2 u: d F- y/ otvb now,tvbnow,bttvb做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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