[中式食譜] 椰香咖喱虾

jljiang

【 材 料 】
6 r- B! l& ^/ B) z0 J4 b  F公仔箱論壇* 大虾 12只: b$ i8 s, t! h; \( B
* 罗望子浓缩精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A' m6 s! M: M' U! b) X4 r/ G
* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙5.39.217.77:88980 E, @, H% z; j
* 茴香粉 1茶匙
- h  \: A* |) a8 [% v  P* 盐 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- L3 K7 A: p# o/ W& Q
* 蒜头（切片） 1粒
5 g5 C8 a  d& N& Ytvb now,tvbnow,bttvb* 姜茸 1/2茶匙
# X+ J+ j3 b4 a  ]6 ]" c% P. E* 指天椒（剁碎） 1只5.39.217.77:8898( R, b5 v1 \9 K* @$ P
* 椰奶 100毫升
1 z; ?4 |9 w# b5 b, ~公仔箱論壇* 芫荽（切碎） 2汤匙
% C* R3 m; b( n% B) O1 X# M5.39.217.77:8898
0 v# L5 A! {$ f/ J【 制 法 】公仔箱論壇( O& L! I: i0 r) R

5 m/ X4 H4 p* r" i* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
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* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起
0 S$ ]: X4 l+ D! O2 utvb now,tvbnow,bttvb   
! o' H9 B7 l7 S0 r! l: e7 X# Wtvb now,tvbnow,bttvb* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟tvb now,tvbnow,bttvb& e: J4 D4 ]" G
   
3 o  {1 g0 A, {1 Q% d8 ]* 熄火，軃盖後待最少15分钟5.39.217.77:88983 [* S4 f3 K5 z! W& o! A7 {
   
7 k3 ]) o$ c! e1 v, r2 Wtvb now,tvbnow,bttvb* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

orchids

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malayfatboy

thank you