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[中式食譜] 椰香咖喱虾

【 材 料 】1 a+ k, Z; p! T. G* D* o5 ~
* 大虾 12只
! ~; r5 ]2 M4 X6 I! [' U8 W) ?5 R* 罗望子浓缩精1/2茶匙
1 _# i5 l7 w# u# O0 T$ u) E1 J5.39.217.77:8898* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898% {, W! r& P5 K# T, `$ {
* 茴香粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 c( d* V- I7 O
* 盐 1/4茶匙4 [4 c: m" q2 f6 l; v: f$ X2 S  s; {
* 蒜头(切片) 1粒/ p" x+ S/ k; G% ~% }  U% s
* 姜茸 1/2茶匙公仔箱論壇2 v' G! S! y8 X) ?9 M8 _" f
* 指天椒(剁碎) 1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. K8 F4 d6 l8 W4 L( I0 I* J
* 椰奶 100毫升
8 h. t8 Q  Y( L2 D) n9 t# O5.39.217.77:8898* 芫荽(切碎) 2汤匙
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【 制 法 】
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/ ~6 G+ Q$ e0 Q- g# }* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
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% b1 E- @2 X$ w- y5 r' I1 V5.39.217.77:8898* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟,盛起
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* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香,加入100毫升热水,用慢火煮5分钟;加入椰奶再用慢火煮5分钟
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* 熄火,軃盖後待最少15分钟
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* 食前将汁再煮热,加入大虾同煮5分钟,拌入芫荽碎便可食用
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