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材料0 i4 E9 d/ M A& D- E0 z0 O4 W# L0 \
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克公仔箱論壇6 G& n4 i8 B% T2 l# B
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調味料
6 N( j/ T- B' o. U) a* I2 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙 ^+ [- p4 n' o
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1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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6 E* N5 G6 e: k/ C6 f$ A5.39.217.77:88982.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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( S! R) y1 j i3 i) ftvb now,tvbnow,bttvb4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。2 m, k) U. s+ y
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