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: X- V6 C( K. B材料5 W9 |: q4 }2 ?8 \: R& s
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料
5 Q$ W' [. u. [4 J# b5 X+ ]辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙( ^4 i9 a' _) H/ @
) Q6 x" t3 h8 ~, J0 K: ?% v$ qtvb now,tvbnow,bttvb
, n; n- I; ^# s8 l: D6 O做法
' e3 |" ?- O* L! ]1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。5.39.217.77:8898, ~' r: x5 Y$ |+ O$ A* R
/ K& [6 \3 }, O, D5 i2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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