; A2 X& @' w( u5 q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- a, o- d3 k7 g t
材料5.39.217.77:88983 I8 l. P$ c0 `5 u4 J& O
鯇魚上半截 500克、薑片 2片、皮蛋 2隻（切碎）、芫荽 2束（連根切段）、冰鮮鯇魚皮 200克、清水 1公升、粗鹽 1茶匙公仔箱論壇) S3 z& o o3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 S2 x4 ]' F( h, b6 [, f
$ e' s: F+ \- N( K# Q4 A! n1 ]1 M7 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
* d8 G8 u7 F9 ]# x8 s& U5.39.217.77:88981.燒熱鑊下油爆香薑片，用大火將鯇魚煎至兩邊金黃色，然後加水，冚蓋用大火煲 5至 10分鐘至湯轉成白色。1 P4 ?7 F% Z3 K6 z& r
* K1 J3 ^" V9 A
2.然後加芫荽根及皮蛋碎，轉細火再煲半小時，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 H3 ?6 Z5 |: l
/ u7 q2 b9 [4 [( @5 n5.39.217.77:88983.將冰鮮魚皮放入（ 2）中灼一灼盛起，先將湯倒入碗內，面鋪魚皮，再撒上少許芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 D6 O4 O! m9 _* \ C: r' z
|
發表於 2009-10-27 06:15 AM
| 