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材料
) s1 E; m: p; t+ c5.39.217.77:8898雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙
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( P* c/ {' ]6 R$ S) t! M' m! g* R3 `7 G公仔箱論壇做法
; _' Q f) f3 r0 ^5 k公仔箱論壇1.將雞仔蛋剝殼，取出未孵化的雞仔，用水洗淨，脫乾淨毛，用廚紙吸乾水。5.39.217.77:8898& i, _; {4 u0 P: v& ]; j
4 k; {6 T4 |* _, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。
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3.用大火燒熱油鑊，放薑片爆香，再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻，煎至雞仔略焦，加（ 2）及老抽煮勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X G# d- B0 k) C9 }" R' M; U
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發表於 2009-10-27 06:13 AM
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