材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 J* L, z+ _1 ^$ p
小麥粉 200克、蛋黃 8隻、蝦 100克、忌廉 300克、鹽少許
) c; |4 g: ]- { f; P5 M" g J5.39.217.77:8898! d+ n y& F/ P. s; W1 { V
做法：
( `2 }- h$ {- ~ O. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y; ~4 y2 S4 `4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.分幾次將小麥粉加入蛋黃撈勻，搓勻至軟熟而不黏手的粉糰。 公仔箱論壇: e1 K4 o. f( J. n
& v5 |. D6 V) Q" P. N s# E, Y公仔箱論壇
; T* l! w$ W" Y9 _2 r5.39.217.77:88982.放入壓麪機，重複壓十次，然後切齊邊，再壓多一次，要壓成 1mm薄片才夠標準。
0 c# _- \: C! ~- G1 v: j3 G5.39.217.77:8898
0 t# _/ U$ G9 @7 J% M |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 `* b9 w' |1 g3 b4 ~
3.用模具吸出圓形，唧上用蝦、忌廉及鹽打成的慕絲餡料。
7 A* J# E4 l- b! v$ r+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 W6 C, D$ k8 x; U9 V
 ' e' p) i' t% ]8 k! _& b w
4.對摺黏合，再對角向後屈起黏合做成雲吞形狀。
' @( W. x( a/ Q X; w: m" g2 v& Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 U5 K( f' F7 m- D |
; A" U' |! \/ a- ^7 G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入滾水烚 2至 3分鐘即可。公仔箱論壇" ^" R( g; Y$ L R
& K. t. m+ U% y! @1 ~! t5.39.217.77:8898 公仔箱論壇& r1 [) J$ X0 l6 e
公仔箱論壇; y e. i4 C: _
|
發表於 2009-10-27 06:12 AM
| 