[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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材料
- O3 T" N) `; x2 }1 ttvb now,tvbnow,bttvb法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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做法
! `0 v. U. v. p7 ^3 J公仔箱論壇1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。5 }0 m" W0 ?4 G4 P3 |; q' w7 N
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2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。公仔箱論壇: `. G) C6 N- p: q& S1 _

! b$ B- Q0 X" j1 g1 {# C公仔箱論壇3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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