! Y4 ?+ p) v4 ^; ~; o0 @
$ l! |3 V) g+ [4 j. {公仔箱論壇材料
; A( C' W( H# o' l7 h0 g法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）
$ g4 o' ?9 a0 V
! v; U1 F$ b1 H2 n0 S! g N/ `/ X公仔箱論壇 公仔箱論壇" T+ O5 ]2 {3 G0 D# l- ^
產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
9 g2 f' ?4 A' ^& G0 stvb now,tvbnow,bttvb
& m7 L V, [& v
, d! l! c2 [3 g. p公仔箱論壇做法
8 S. ?) g+ n5 [, L9 T6 btvb now,tvbnow,bttvb1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。5.39.217.77:88986 Z/ v4 M; h' e
; k- f/ x, t) r- {6 y) j% Itvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
& y: S0 ~$ R1 S4 U2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 X- E s2 a }" S; q- x7 U
3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。: Q) z. m5 c0 V: v
|
發表於 2009-10-26 06:35 AM
| 