[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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+ [. t8 U9 z  r' t5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 R) A3 [& {# o- r7 L8 V, y
材料
. _0 ~$ t( a- j9 G/ |公仔箱論壇法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）8 U5 k. F4 Q, `& x
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
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做法
* y, Q0 _5 M  r9 j: c5 t' Y1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# h/ @' Y/ l7 D: a

2 x* z; f0 r5 [5.39.217.77:88982.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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9 y8 ^6 n# \) c& [. a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。% i3 a& Y% }+ K/ l5 J