[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：

以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。

煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。公仔箱論壇3 B3 F% F' w% W
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少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。
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少鹽、少糖、少油。
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宜吃的食物：5.39.217.77:8898# u' S" n$ V/ X0 U6 T

食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜 5.39.217.77:8898+ j: ]3 o7 o+ S' F5 \  B
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇

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食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 + I: X( c+ O0 h3 X2 r: q0 O8 Q# [
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險
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食物  : 海蔘、花膠 6 u( ~7 ^9 Y+ ?, b6 u( M
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛
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食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎

特別推薦的食物：
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h+ q6 D& M" t, [7 _
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)公仔箱論壇% k* K2 l6 p% o" s( u
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蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 Y% t3 f+ t5 \; s  w
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳)

湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)tvb now,tvbnow,bttvb8 L$ M& m/ r& e. m, n& s; M
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇

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不宜吃的食物：tvb now,tvbnow,bttvb- H6 m  d) e& o1 ^

肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸
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海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹 tvb now,tvbnow,bttvb6 O, d4 Q0 }( V# K9 K% Z" Y
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奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶

蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ h4 t- Z! W; N0 Y  }8 ^9 L

飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡
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食油：動物油、沙律醬 ! r- Y+ e2 x8 R7 W; ]
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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