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材料
+ y( a% H9 O6 u5 \8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。+ m: G$ e4 X, B" {7 i0 n) D+ u
; d* [( U+ o6 E5 V' U1 V: m2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。. E. J0 j' [4 S8 W9 H: I1 z
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 ( R/ E* R/ z- W" v0 f2 r
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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