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鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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做法
E# c: `9 k: w$ _# b1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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# n1 h( H# b/ v公仔箱論壇2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ ~9 q+ H7 r" x6 u9 [
3 w3 ~ g4 v6 \2 ^公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 公仔箱論壇9 Y6 Y/ D3 v+ H1 R+ n7 o
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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