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[中式食譜] 煙肉煎魚


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鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量+ F4 c, J( U2 f5 w" `" I2 {

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2 `) m. J7 x% b3 `! O/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, \4 v' W7 x! Q: I0 V) h9 K
做法
) f. d2 D% o* S. mtvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨,抹乾水份,用少許鹽抹勻。) T8 I0 Q" P" @7 u% U2 V

" A0 l; ?/ j, @) C5 V1 Y4 f8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚包上煙肉片,若未能包緊可用牙籤固定。公仔箱論壇8 ~1 O9 Z4 s% e: R& u3 W: W

7 t' `8 s5 T' f/ f& K8 i; D5.39.217.77:88983.燒熱鑊下油,當油未滾時即放煙肉魚,用慢火煎至煙肉脆身,記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊,否則煙肉會散開。 tvb now,tvbnow,bttvb' K) j. y( P) A& @

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