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材料
H2 q# X& o) S* y3 ]: l. E肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U" O$ N) E) o$ A1 s
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& _. H) ?% y! n6 L' d+ T0 i- o做法
( u2 `8 k- t( I+ \5 |8 T) t/ S! j; ]1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。. J% y6 ~: N! H# [
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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