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材料3 {( L. |' r& G) {
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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1.將肉排洗淨,抹乾水份。5.39.217.77:8898# o" H% _$ M. K0 _
, S% B, e2 M$ R* @' C公仔箱論壇2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇. C5 i' `- k0 F, S' l) f
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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