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材料# C+ k8 r6 z0 k$ C
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
6 I1 n8 U G! @4 stvb now,tvbnow,bttvb1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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6 ?0 C- ^1 V( R公仔箱論壇2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。5.39.217.77:8898- A7 y! q7 K' b/ U, C4 V
5 z% ^& h+ I) ]# R+ G6 t3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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