曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.; g7 s: ?* j- X
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来7 Q3 F2 k" Z! ?- v
西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.7 Y$ I, D$ b B* `
+ j. }1 U0 w4 z- x- \( Wtvb now,tvbnow,bttvb小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.tvb now,tvbnow,bttvb6 @# I) P& k: |, U+ e/ W b: m: N" o
但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.
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我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看
* Z. @" S( ^- [3 U+ b( v' z1 T5.39.217.77:8898我自己煮的臭豆炒辣椒.
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P/S:拿来配白饭一流呀.
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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