材料：
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$ Q; J+ T7 z/ J# z粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。公仔箱論壇! }7 d* G* R" ]
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做法：公仔箱論壇. @7 ]# d8 [* L m; E
! }! x1 p, ^' a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- C" L) q. U8 z- V i
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2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% u L* Y& l8 Q+ C; e9 T
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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