[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

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簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。
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! Z$ l! s3 `6 i% Y( C公仔箱論壇材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb- |: c4 ~$ C) v
排骨　 　　 12
- w' j1 N4 B+ o; @木瓜　　　　12
: j1 f* x# ~2 g! Y海底椰　　　35.39.217.77:88985 l- n# ?/ F7 T0 ~% {5 X( U3 u
薑　　　　　3片
4 i7 G0 `) I9 m/ r6 e5.39.217.77:8898清水　　　　8杯
9 S/ i) T; `# {( F1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　少許
7 i4 P9 }, v' a5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 }) [" J; j) \; _
  
; c! T6 E$ d5 X7 f- ~製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。" b2 U" G* _  N+ m* Q: i
2. 海底椰和薑片洗淨。
% B: @* o, G; U6 j3 l, J5 o3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
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備註： 卡路里--235/份