[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

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簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。 % F8 i! F2 O! |8 X6 L
  
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5 x" p5 M# F; L/ ~# G' O- M排骨　 　　 12
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海底椰　　　3
" ~9 I9 n9 U9 L4 e; N3 w5.39.217.77:8898薑　　　　　3片
6 Y4 j( l: [- f5.39.217.77:8898清水　　　　8杯
  {; N  A, d, Etvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　少許5.39.217.77:88986 r4 r- z" {" Z1 F) b0 x7 d( C9 w
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製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
& N4 R- c& L7 j6 F2. 海底椰和薑片洗淨。
' R- @- Q8 z2 V7 j3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
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備註： 卡路里--235/份