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[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

簡介: 木瓜含有豐富維他命C,可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞,屬於熱帶植物,可滋陰潤肺、消熱去暑,對人體有保健作用,此款湯水很適合夏天飲用。 8 l! _* s& \$ }" k. M0 v; A9 z1 F
  
! n3 J$ }- T' N* |" U- U公仔箱論壇材料: (二人分量); f4 T) V  W! h5 ?6 S
排骨     12公仔箱論壇9 Y  h* t( c3 D& T4 i9 z% Q. Z
木瓜    12# P5 ^: v6 ?! S; U
海底椰   3
% X0 Y2 T9 g* L薑     3片tvb now,tvbnow,bttvb; U* v9 Z5 K* I6 S" W" U
清水    8杯5.39.217.77:8898* v, ~5 \* W% u( X: L8 h' B
鹽     少許
& b7 _7 r9 c7 x) u% |公仔箱論壇5.39.217.77:88988 q% q8 Q; |& N
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製法: 1. 排骨洗淨,切塊。木瓜去皮去籽洗淨,切大塊。
4 ?) ?3 v2 }5 D9 L& i. F# A公仔箱論壇2. 海底椰和薑片洗淨。
% m% Z; N$ c- d& o公仔箱論壇3. 燒沸清水 8 杯,放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘,轉小火煲 1 小時,再加入木瓜煲半小時,下鹽調味即可。
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/ p, {1 [( R7 ]9 F備註: 卡路里--235/份
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