日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb6 u- Q2 ^: {9 w6 M* E
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寶珠姐芳芳姐也幫襯9 Y# ~$ B, h$ y# E
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 公仔箱論壇9 r/ y; C+ _/ I7 X2 G8 k
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炸帆立貝豚肉餃子$38 公仔箱論壇9 i2 o# p0 s& @7 }
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。1 w1 R' k: g# L2 ]8 S% X
! W( {$ k' b! U5 U6 V* H \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d0 h9 r( @$ G( F7 Y# J
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1 V7 f* D" q& l# m/ n5.39.217.77:8898■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇/ _2 F, D6 S9 l. Z/ `4 A8 e
2 U% S ~7 a: Z! @3 t! w0 @* E5.39.217.77:8898牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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! e2 P# d2 ?* U4 D; I: ]2 O" g香炸辣魷魚$38
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! n! x% P( {; d$ v' R& a魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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) W6 K# ^, w, o1 J. i& Rtvb now,tvbnow,bttvb炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 公仔箱論壇/ |( c1 ?/ c2 w
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Roka(金鐘太古廣場)
0 C; t! P* O; d時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇4 \3 M# O# ]9 x; M. v
$ n4 l8 E- \# f% z* X5.39.217.77:8898$38清甜西班牙橄欖
& A7 {5 T" m: m! ~& U7 R3 m0 }* ]5.39.217.77:8898講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。公仔箱論壇! j' L/ ~2 K! Q$ R7 ?
2 `3 L. |# l: |) |西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 , h9 k3 ?' D i! a3 q6 B
& O5 ~# G5 D3 D5 C' o* b西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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* ]' p) _7 ?9 j, |5 b6 o橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
/ X& N7 i* P3 @% ~* r# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 F5 W+ V: Y" g; h! g
橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇 u7 {! J' P8 s- \
' ^- U6 F6 v% i6 [) O7 p) F. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ P5 e5 E/ `( G: C0 I
Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
/ g8 F( l, Z$ ^公仔箱論壇時間︰每晚 6pm開始TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; N0 U! D' D) {" }, H6 p' `
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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