日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb; B% ?: X0 K" \( W% _% \
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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1 \8 r% S! w3 l# S1 z公仔箱論壇■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb2 _* y2 V3 f9 t9 y/ Z
* x* Z$ `. v9 g' k) p% c7 ^5.39.217.77:8898國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 5.39.217.77:88988 c, A0 [1 e. L; O
: T4 T+ d; N% w: G; ?炸帆立貝豚肉餃子$38 5.39.217.77:88989 }+ v8 s6 i9 ^) ?! N3 z, D
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。5.39.217.77:88981 I% Q1 B- ^6 H; L f; V; t. s7 A
5 A1 g% M3 W/ `! o3 w7 b/ j1 P5 `公仔箱論壇Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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+ b$ u# e+ Z0 ^5 H5.39.217.77:8898■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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! g; L9 F; }' n5.39.217.77:8898牛油果反卷$38
8 e; B' r: A9 V/ ?6 Y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 [, n+ j" u
牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 5.39.217.77:8898& F+ P, n$ U1 O9 m
& K( N! R% ]" J0 H$ A1 E5.39.217.77:8898炸軟殼蟹$38
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+ S% N+ e$ E! g* J0 [8 @# n軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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; [9 D% r, w5 P6 tRoka(金鐘太古廣場) 公仔箱論壇1 B' n" B; P5 y' T
時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# ?6 Y0 S$ X
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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) g i, e/ M. a. t" P' R/ c公仔箱論壇包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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) G$ U) q0 c1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 ) }5 o* ?( T5 N; E' {7 H I
# K' i, _/ F- W* `: q9 b2 l( U/ s, Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 " n: t0 @, ^5 F) j4 L9 h4 y4 c* y
, z, `- H& Q* e7 j, G海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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