日日做到無停手,總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆,飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊,家星級食肆 Roka的優惠 happyhour,飲一杯法國波爾多紅酒,只收$38,即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb3 P, K' \# \3 C1 f" `4 e/ a" Y$ h
1 g# j/ K- V- |. w寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。, i6 m' C" J( h9 p1 \' H" q L
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧,畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客,香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場,寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒,大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒,平時一份爐端燒晚餐已收六百多元,最近其「快餐價」 happy hour又有新menu,每款飲品和小食,一律$38,而且選擇甚多,除紅酒、白酒、 Rose、清酒,更有招牌雞尾酒 RokaMojito,紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等,配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食,實在一流。雖然小食特價每款$38,用料絕無將貨就價,依舊採用來自日本的高級海鮮食材,如炸帆立貝豚肉餃子,厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉,包上薄薄的餃子皮後炸,入口外脆內軟,帆立貝鮮味十足,且帶豬肉的油香。
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' M$ s0 _) ^8 _9 R" ]公仔箱論壇炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆,材料用上日本帆立貝配豬肉,富鮮味帶鹹香,帶爽脆咬口。tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ K$ k0 J# A1 h5 [1 o& S
: p( d' j% R R$ M) A5 A: f7 N5.39.217.77:8898Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒,配薄荷葉、青檸汁,入口清而醇。
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8 C/ z- m# R) r5 u■熊黛林在多款雞尾酒中,特別選出這款 Mojito,仲親自調製過㖭。' d2 D, q7 _2 x0 `
" A5 E" u# ~. l; M4 H- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果反卷$38 5.39.217.77:88986 U- _0 _+ L; G/ v( Q5 j
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牛油果夠香甜軟滑,反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉,入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38
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魷魚煙韌柔滑,外層金黃香脆,以辣粉調味,十分惹味,佐酒效果佳。 9 t. ]6 y( H/ `9 g5 N
) ]" s0 C. l; E! K4 k公仔箱論壇炸軟殼蟹$38 公仔箱論壇2 e3 t! }) a- m+ @( F0 L
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軟殼蟹份量十足,肉厚膏多,外層炸得香脆,入口甘香鮮味。
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7 A- K- h7 Y: i7 L; Z7 ^9 nRoka(金鐘太古廣場)
5 q; Y. w$ v8 _: K; c# a H5.39.217.77:8898時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖 % |6 s& N) H9 `* }
講到佐酒小食,西班牙 Tapas亦風味十足,一啖鹹香的西班牙火腿,一啖帶水果甜味的 Sangria特飲,口感豐腴,感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵,餐廳推出廿多款西班牙小食,價錢由$18起,包括橄欖串、海鮮、烤包等,還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角,外層金黃,食落鬆化,帶鹹香,火腿肉質嫩滑甘香,配一杯 Sangria,以紅酒配蘋果、香橙等,入口富果香,帶甜易入口,仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour,更加寫意舒服。: y0 |- f+ ~) u+ T5 b& ?$ U& _
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 - q+ [" d5 A) D' Q% I
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑,有濃烈鹹香;肉腸帶脂肪富油香。
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5 n" [& a) j8 ]; W4 B1 N6 A6 j西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 公仔箱論壇$ g; ^9 |' B7 w' U# C: W

) e% E- v3 l& p3 Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜,入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成,果味香濃易入口。 公仔箱論壇+ ^& ?$ \( ]0 Z. P, {* u% O9 F# m
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 $ w5 W. k& P$ c0 O; V. G5 E/ R
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海蝦以蒜泥醃後燒香,蒜香十足,蝦肉爽甜,髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇& A0 k5 ?# Z" A4 ]' y% m' ?
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( t5 _6 @6 s6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)' r1 Z7 z- Y6 @
時間︰每晚 6pm開始
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