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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: 5.39.217.77:88988 O& f6 r. v! o
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南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb4 O$ x# K) C# C
肉碎100克
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1 `" _( S$ G6 Y, s0 ^$ Q# Ltvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
4 n" d* o7 s) N4 X. ^4 e5.39.217.77:88982.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
, _4 R, G& ]" y1 Y2 l: q6 S1 z3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。
: X" ]9 I) |3 M4 K5 z& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
* d6 B8 A$ n1 F0 G: j/ L) U, h& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( P, e1 ]+ ]& n' q
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調味: 鹽少許
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麵粉1湯匙
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