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[甜品] 香甜幼滑南瓜布甸

材料: (四人分量)
. ?6 }% j% i6 e: G: z南瓜 半斤9 R6 t$ z, J% Y9 t$ L" ]5 L$ ~- g
雞蛋(打勻) 2隻公仔箱論壇; W+ G$ U! v# `
白糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. x& a% }0 Y# }
脫脂牛奶 3/4杯
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製法: 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。! d/ M& a# ]/ P9 u  `! i
2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。 5.39.217.77:8898! j8 j% j1 R2 d1 b
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備註: 卡路里﹕95/份1 A9 P9 R( T# p2 L
南瓜含豐富維他命及纖維,用其入饌烹調成甜品,除了香甜不膩口之外,也相當健康。
4 G( L3 Q8 P1 h0 Z" K4 M# \7 @# Z這個南瓜布甸是低卡無脂的,不妨一試。
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