制作方法:
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7 f: ?8 C6 {. g7 t. T& c主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
* N, q/ A/ r: b& u- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 @# U3 A0 s& Q+ x. T
5 E0 H- g6 Y) `5 t, ?* p" m公仔箱論壇材料：草鱼，青豌豆。
% q/ c A$ }1 L* F1 J调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m [; c# d' x. q% a& m
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6 q7 H, b' Y9 r7 {& O& H8 h# S/ _5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:88982 X; w! R+ v! }6 G1 e
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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. X" {, }0 t; \/ q" w1 z公仔箱論壇2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内: a7 E1 L& u- p, a( y
. |' J Q8 k% @' B# v公仔箱論壇3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。5.39.217.77:8898' u2 }+ ]# g) }0 h6 j K
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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