制作方法:公仔箱論壇, h9 A& S# Z- S- t7 ]
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主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁5.39.217.77:8898& B. ?3 h5 e6 g, D' w9 m d
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。
3 A8 N% x8 D: R: s调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
8 v* a" `3 C% ?2 ]1 F6 x' f ?; itvb now,tvbnow,bttvb1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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- H4 |1 z* P3 @& w5 s3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. k1 t) \8 e; V1 B) q/ H+ ?
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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