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材料
- Z+ t9 K( E! [! y+ _; n% v5.39.217.77:8898排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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9 v! {1 v" _7 _8 h& r5 R$ S# D6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A' t$ r% U6 H% M( E+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! Q" `6 H& g5 b1.蓮藕切件。
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0 S4 b# [% u5 S! I" q2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。
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& l; Y) {! [. I3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。 |