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材料
; O6 a6 ?$ v0 a: V5.39.217.77:8898薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
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, ]" N, r3 G, E" ~: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ P# a6 {( s7 s$ M! P: L! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。5 o( K5 R% e/ x
% M' y2 L8 x: Z# E5 Z4 g% X4 q& I公仔箱論壇2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
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3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。0 z! S& |0 K( d
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