 4 }7 ^# l9 q! T4 X6 L
& a0 m+ p+ d4 d
材料
* O( F/ |1 ?/ F. y) v J薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
. s+ L# ?5 q' r' Q6 ]! a) Xtvb now,tvbnow,bttvb
: E) o- M; n3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ R% u$ h+ g
做法
; s' B' g4 G( ~5.39.217.77:88981.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。公仔箱論壇4 }8 z1 W' U+ o% n' x: I# H6 C; k2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j. r+ R1 k/ S5 Q, O7 m4 m1 t# J( q
2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
2 r. _8 g5 ~$ F( w. ?( Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. G8 g; q+ G4 I6 Y, g
3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。5.39.217.77:8898! }5 U4 [" k, [5 w0 y8 ]
|
發表於 2009-10-22 06:20 AM
| 