 & f! S( @0 D( b4 N
+ x+ V7 Z2 @( w5 \; B8 l: d$ ^公仔箱論壇材料5.39.217.77:88984 F( W, P/ n* ^* ^* `2 q9 |
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升& }3 m3 D9 J/ J1 D: E' |! M
! G8 p) \2 {$ a( {# @9 s4 q公仔箱論壇# x7 D- U0 g3 e" F" I- i
做法
- L( a! P. v2 N9 U* y1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
/ V9 P7 L* p# S j% z4 u( k5 ^) t0 ptvb now,tvbnow,bttvb
- H2 @6 o1 v7 f4 L: ^, Q! P# }% P2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。公仔箱論壇3 X' C; T( [# N& `; L0 }5 O+ i. d
0 M ]& E$ m6 G- I. I# ^5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。
3 i2 Y2 V9 W% e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-22 06:20 AM
| 