[中式食譜] 滋補雞粒荷葉飯

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材料1 ~* l. T' G7 _7 _* N* c7 q2 c0 K# }& \
乾荷葉 1塊、白飯 2碗、蝦仁 15隻、雞髀肉 80克（切粒）、冬菇 2隻（浸腍切粒）、圓肉（浸軟） 5粒、熟栗子 4粒、蓮子 1湯匙（浸軟）、紅棗 5粒、蝦米 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、麻油 1茶匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙公仔箱論壇! m, s! }6 L7 Y5 u2 C9 B! {6 ]5 s
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  ^5 I0 D0 I0 t6 o% d做法) w  e: f# o2 Z* I- V
1.煲滾水放入荷葉略烚，熄火浸 5分鐘，盛起抹乾。1 s# p# w- {2 i4 B( H& ~1 e. n" Q% `

' m0 l) c0 f! m8 l2.煲滾水放入蝦仁汆水後盛起，再放雞肉汆水後盛起。
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+ v* R/ q( n2 H  X$ V$ L0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下所有材料炒勻，最後加白飯炒散，然後將炒飯放入荷葉包好，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。