豬頸肉炒烏冬

甄華

材料:烏冬,豬頸肉(已醃),椰菜
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' ?4 b8 j/ J' p! ]9 D4 e$ _調味:生抽,老抽,糖
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做法:
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1.燒熱油鑊落豬頸肉,炒兩分鐘再落椰菜炒軟身.
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2.落烏冬炒熱,落調味,炒勻,即成 & }. x1 E1 t1 V) h
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