芒果牛肉

jeffresondyl

材料：
1 q( D* c: n  R5 \公仔箱論壇1.小牛排切塊，用醬油醃過，2.大的芒果四分之三(微硬)，去核切塊1 N" x+ K; W9 n- I
3.生薑絲 少許 5.39.217.77:88989 l& s! P& n) k* I
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作法： 8 e& q9 t6 ^+ s; A/ n1 C. ?
1.少量的熱油，把切好的牛肉塊倒進鍋裡，跟薑絲炒，炒到半熟的時候盛出來。
6 B  }* V9 h7 W' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋子裡面加一點水，切好的芒果塊倒進去，蓋上鍋蓋，燜軟以後就把炒的半熟的牛肉塊倒進去攪拌以後，與芒果塊攪拌後一起燜，熟了盛出來。5.39.217.77:8898) ^- Y. L/ y9 u3 u0 ]1 N7 F
3.上面撒上檸檬皮，可以配燴飯或者是燴麵，來上一碗清湯，非常的可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ q9 B7 J3 F, C; P! K+ n

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芒果牛肉它的味道非常的開胃、清爽，不用加什麼調味料，芒果它本身有一種香甜甘的味道，這是水果自然的香氣。加一點檸檬皮是為了讓視覺上的色澤比較好看，吃起來有一點檸檬皮的清香與苦味，增加口感變化，也幫助消化。芒果當它遇熱的時候，比它原來生的時候還會甜，甜味會轉換出來，而且水果的汁也會融入到湯裡面，拌飯吃非常的清爽。

tvbckbt

有圖嗎

小宇宙AJQ

哇........
- [$ E. H, I  G% M6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的好吃嗎...公仔箱論壇& F5 o" w7 u" g, f% U
第一次看到這種做法.....tvb now,tvbnow,bttvb$ E5 i2 N" @, N7 O: z) V9 h
感謝提供......

Kutin

sounds good definitely will try to make it