[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：" C# ?% ?4 f6 b
皮蛋 一個
+ J) i- h' m" m9 v2 b青椒 一個
. c- g  [) D' m+ t9 I+ v6 g* v豆腐二分之一塊
7 a$ D1 B5 S7 c, ]/ O1 ]% @洋蔥丁兩湯匙公仔箱論壇8 R' B1 U. i5 ^  n$ D' l7 `
蔥花 一湯匙
& f4 a1 g. y$ O' i- U1 T( mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 一匙
3 ]4 W  q# ?+ m3 C5 @# d+ A  p公仔箱論壇麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77:88983 J% @: R. W$ M, K, i) ^- d
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb" l( ?* q- s+ y/ i
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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% P/ ^. c, |+ \以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。