[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) _2 l1 D) L, G% m! [& |
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青椒 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. y( b3 N" `- M+ a, j6 [
豆腐二分之一塊tvb now,tvbnow,bttvb: B2 E, V- W3 ]$ S5 W
洋蔥丁兩湯匙
* O8 r/ Y  W. }" ^; W7 u1 ~3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花 一湯匙5.39.217.77:8898" Y' U: d5 W/ E$ F' a; d9 j: x
醬油膏 一匙, m( l1 Z/ L9 B8 C8 N* F
麻油 酌量# m+ C: H/ _& q1 @, B9 h

0 q+ y- q, z7 K# J2 {$ Y公仔箱論壇步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
% W2 U- Y/ ]; `8 d! ^公仔箱論壇2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77:8898" ?9 e# Z9 U8 `5 z6 f7 N
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。