[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
% y$ t4 K+ C1 W3 a- b. q5.39.217.77:8898皮蛋 一個
* }) b4 t, O. P1 y青椒 一個
  X/ V+ D1 M! G' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐二分之一塊/ o3 n/ b, [/ @3 I$ `* `5 C% ~
洋蔥丁兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! p, g% F# f! l. c
蔥花 一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 ?: C8 F+ N' J4 E8 v' B- n5 A
醬油膏 一匙
. `# J& H1 L0 V6 p0 o0 |0 u麻油 酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z8 e4 b3 ?0 z7 \& U! A

: O, Q" E1 n8 S5 B3 s3 L$ z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
/ W, [) y  v# M+ \; l# W2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77:8898. t, }( C0 H% ?- H2 ]
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。5.39.217.77:88981 M7 q2 @/ z! @

2 R) d% J2 ?9 z7 v5.39.217.77:8898以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。