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[美食介紹] 雙色皮蛋粥

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ K3 y7 D. x$ G7 ?* Z+ k
皮蛋  
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0 F, c) B0 q: C8 n4 o- k/ y5 N公仔箱論壇大燕麥片四分之一碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' Z) A+ M" i: k6 e, g

2 a  g: F# b4 B& E$ ]* q% p作法: 1.五碗的水煮開,倒入麥片四分之一碗,入滾水裡面煮軟。
5 l2 R" M$ C+ p5.39.217.77:8898
3 q. g/ G2 P5 [8 j2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後,加一點醃過的瘦肉,瘦肉加進去燙熟就可以了。公仔箱論壇4 h8 A* A# ^8 g6 F
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3.再灑上蔥花,在起鍋之前將蛋白打散以後,把它淋在煮開的燕麥粥裡面,加上一點醬油膏胡椒粉調味。
+ j& N: l$ o+ E8 I( W6 e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' g; Y3 R( G  G7 L5 x9 b1 G& P
備註: 5 B( b6 ]8 I! F+ Y5 i7 R$ @3 X: E; U2 P
現在的人膽固醇都很高,大燕麥片它的纖維很高,零膽固醇。5 m) V7 h  E! @  L/ g
這個粥的優點是纖維高、低膽固,非常好吃,適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。
Instead of rice, good idea.  Thanks for sharing.
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