[中式食譜] 什锦牛肉

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制作方法:
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* W: L7 f2 ^# Z& B4 Z  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主　　料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱公仔箱論壇, ^3 ~* q4 y6 O
辅　　料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末3 b2 X" I* F' {  g. k: t: r: t5 }3 w, K" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. K/ w9 C; ?2 k  p

6 T6 H. L4 {5 V4 Z3 {* n4 S% R做法：
6 f1 ]% F: x$ R/ U0 ~' r6 _# J- a+ U5.39.217.77:88981.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。
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* F3 }5 D9 |8 }1 z# ^3 A% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。
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& F4 ?* F3 x& r$ m, [tvb now,tvbnow,bttvb3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 ~7 |: Q  [& Q3 R$ I( m% V3 z

! N6 {& a, }8 k" V; o0 G* N7 P; Z5.39.217.77:88984.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。