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[中式食譜] 什锦牛肉

制作方法:
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主  料: 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
9 P: f/ K# b; S4 ~8 ?1 {: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅  料: 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
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: w4 b% t& C9 Z( c$ E$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' a5 N1 g. l- j- |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& P7 ?! A( N1 f
1.将牛肉洗净切成小丁;土豆,胡萝卜洗净去皮切小丁;洋葱洗净切小丁;青豆洗净备用。
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2.将牛肉丁放入碗中,加盐,生抽,淀粉拌匀腌制一会,炒锅倒油烧热,放入腌好的牛肉丁翻炒至熟,然后盛出备用。公仔箱論壇0 M3 g# u  N/ r  u

1 |( T0 |/ A0 M* u, k3.将炒锅洗净后重新倒油烧热,下入土豆丁和胡萝卜丁,煎至金黄色后捞出。5.39.217.77:8898  [$ l$ ~3 Z1 g7 G1 ^0 B0 y

0 E% y8 k& @6 }5 n9 o2 o" G" r公仔箱論壇4.炒锅留底油,放入蒜末和姜末炒香,再下入洋葱丁继续炒香,然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆,翻炒均匀,放入牛肉,加盐,生抽,老抽,不断翻炒,出锅前放入鸡粉,淋入香油,炒匀即可出锅。
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