各位好好犒劳犒劳自己吧3 G2 R7 ?! h& W' }
公仔箱論壇$ z0 t) E, Q( |+ @) t! @5 E% {
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;2 ?' C# L5 v8 b/ R
' R: t0 w6 \8 s6 P: B公仔箱論壇2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;公仔箱論壇6 E* E8 l4 l% ~( ^2 E/ x: d) X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 h: z* y/ q: i
+ h( Z% Z c! ^2 l7 {# i' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& Y7 C7 W- k/ y3 ]' M
6 z' F0 f3 W' D) v4 S+ t6 s5.39.217.77:88989 ^$ I' j& Y8 C2 y/ l: m
4.不过大部分肉长这样
0 F2 ~$ a3 j _! w 5.39.217.77:8898( _) ?- }! Q8 A+ ^& v7 q
8 F) z) q7 B/ z& |7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...
/ t8 c7 D( p0 q: `1 z! ~( s6 G0 Z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) L' O; w1 [7 M
tvb now,tvbnow,bttvb! S0 X7 W2 D* t9 z9 z' e n( c
6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....
+ w8 O/ `' o* b" p$ o$ O. |3 |/ |$ _# {) Itvb now,tvbnow,bttvb
/ q5 q6 p6 ?* h5.39.217.77:8898
6 K8 F" d& u M+ w& @* U7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 X# C# V8 |- x) G% V; e
 5.39.217.77:88983 ^5 \) |, i" M* O/ @6 o- [; E
* h9 W/ i. A' p/ Q* t
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
6 v; T) [, l+ Y3 p+ [' j8 C3 i7 o2 x公仔箱論壇 V8 {$ ~% F& R x4 R8 J5 v: `1 K
tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 z# W! S" G+ c6 _. M f
9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........5.39.217.77:8898 }0 o; _+ G& {* {
 公仔箱論壇 E% `3 _' b* |4 c. \# \
$ W6 j0 ]% ^. U' y6 D* z
- d6 b2 G+ D. I+ j哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 |5 n. J2 t0 p7 }5 ^
http://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
