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[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律

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. F3 h2 H- q' s2 |0 E( P+ W6 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' N/ M) k+ ^) e$ @3 i
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 p; C( T/ H1 a0 x" v* w

: f2 R0 }: E7 C) j1 O' J" ktvb now,tvbnow,bttvb炒糯米碎材料" ]# u+ c- V8 k& a6 b: a3 b4 Z
生糯米 1杯、南薑 2片
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1 k4 v% m: Z+ F5.39.217.77:8898做法
2 J% X+ e3 v, K4 r  k2 Z, x6 A1.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮5 b5 @2 ^# y* A

) F7 i9 \' A' C& P1 ?4 |: _# S' Dtvb now,tvbnow,bttvb3分鐘後熄火。9 T# W) Q6 }' i$ j9 }

( \* _5 v7 o7 D5 f8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。
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