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材料5.39.217.77:8898" y1 Q3 n5 Z5 r) L! ^& ^
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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' S1 T1 m( o% l, G" C3 l炒糯米碎材料
9 z, i6 k* x. o* x公仔箱論壇生糯米 1杯、南薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 j; n( B$ i! X0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 T/ y! ` ` ?( o* i
* x: p9 \4 I) Z* K9 ntvb now,tvbnow,bttvb做法% Z3 B* G! I* X: e" R) N
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。' z8 @4 J3 \$ w7 I; P1 e' M3 e
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。5.39.217.77:8898 O% H. t& L$ e/ y3 P6 n2 `" C6 C
( ~& W# L; p$ V% C2 r% x5.39.217.77:88984.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。5.39.217.77:8898" N! ?: g1 ], e! J! {
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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