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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ b6 _ }) s$ c, r; e
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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炒糯米碎材料
- y4 g; G/ U* n( r/ H0 n' q3 j1 i! d生糯米 1杯、南薑 2片公仔箱論壇& ] {; ?3 ~0 Y- u
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6 k, W7 h6 l7 _: Z+ F5 X公仔箱論壇做法
% @6 U- W9 x) |2 R1 f# i- P5.39.217.77:88981.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。5.39.217.77:8898% J/ C7 o. X. A3 U# F& W
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮5.39.217.77:8898. `, K, E! d+ B; b
+ k& S. `. ?1 U5.39.217.77:88983分鐘後熄火。
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8 P4 k5 O& b9 y3 F% }- Z5.39.217.77:88984.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。$ B: u- w5 y. X( i
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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