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7 F! O& |) Q4 b4 a0 E材料
9 i: c# m4 w- \, t6 j4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量公仔箱論壇4 c3 V* S1 i2 R" S% j
. h, N, I1 b. }7 w/ O1 k5 R炒糯米碎材料
/ O4 I0 ] r' ] M生糯米 1杯、南薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: C& M8 f" |* L' A4 r: z
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做法) }' p% S: t% b5 U8 r7 h" s4 ?
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。+ X( P; R5 x: [3 H0 F1 I9 C
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。5.39.217.77:8898' X: T% d; s/ X4 n$ i
& p: t$ L, y7 M/ m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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