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[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 a" X4 O  p5 g( R; R3 Y# r
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量" Z/ O+ g8 n. z9 ~& J9 d8 T; g

, x* n5 z/ p! p( v7 j炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# l7 Z" |" h  Y8 x( S
生糯米 1杯、南薑 2片5.39.217.77:8898& S2 f2 n4 c# O, K; v- Y8 ]5 S: m8 B
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1.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。! s. A$ D. V4 W. r" Q; z" S

2 U+ o& a, s8 M- f( F7 A2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮tvb now,tvbnow,bttvb+ U. f9 V# X7 F$ ~4 M" R
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3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。
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