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材料5.39.217.77:8898" {# S& _& {' [$ Q
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量: P! _6 C8 n) I
# Q# }/ v3 a7 P- ~炒糯米碎材料
' X) b3 B7 O+ r. {0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生糯米 1杯、南薑 2片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: ~+ i9 ?& ^8 M2 n& X" s
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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6 u% h0 [- Z1 B: O( o3分鐘後熄火。5.39.217.77:8898& i# m. E: T- _4 G o7 Q9 y7 Q4 V
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。5 G0 J4 G. n$ a5 T5 R) a& M
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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