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/ w5 D/ m; J" C o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% `: L8 t3 [ n: E牛仔骨 450克、乾葱 2粒
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' m4 d- r; v+ T公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 R: Q2 `, T0 k$ W
薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% D! k4 T' Y0 a' R
; o* p! c2 c: X2 T8 i! [2 w7 Y汁料5.39.217.77:8898( d3 Z% ]% m9 G6 \7 p- I/ O
生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
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做法
. l$ w* O' `" q% @. l5.39.217.77:88981.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
5 l) X' [5 v% T7 }% z: e5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K+ x$ m+ d4 p7 E ~: V& A2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。公仔箱論壇* @/ F; G' T( K" E! C& V4 q
5 E/ z5 H, k% h2 e3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。 5.39.217.77:8898( U Z6 {+ o0 v! W( A* x5 o
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牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: ]6 _: ~3 ?0 o
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發表於 2009-10-20 05:38 AM
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