 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 m/ P2 X9 m {* {
tvb now,tvbnow,bttvb& q+ t! B& N4 E4 h
材料tvb now,tvbnow,bttvb. g% n. ]7 ]. C9 q
牛仔骨 450克、乾葱 2粒tvb now,tvbnow,bttvb" n; _ _- O. I8 A& m
2 n; N; ]; y7 l1 s醃料
9 P ^+ t2 d2 x; q" E薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許
6 P1 w( u- {( w" A4 |+ ]. d3 Q: ^0 n6 [5.39.217.77:8898
4 ^- F; T& e8 `/ [3 {, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
. S4 _' Q7 q! S5.39.217.77:8898生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
2 F* V8 ^/ \. x/ E nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |/ R% e4 ~6 k/ f6 m7 K1 N; utvb now,tvbnow,bttvb
7 t$ U! C3 q1 W1 B" m5.39.217.77:8898
6 T2 ^( w+ _4 d/ N, Q
4 { X; |) m/ w, S5 S$ }做法
* \. n0 @; |9 u# n公仔箱論壇1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
$ C- f- G: s- U0 ~5.39.217.77:8898
* `. R5 ?7 v/ p! E! Y U) w/ R/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。
& u3 Z% ^, U6 E! f5.39.217.77:8898
6 h$ t6 F/ V* D! _8 L1 _公仔箱論壇3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。
- W+ j1 p( |; y+ G& q8 G公仔箱論壇1 t# `. e- M( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 w W: Z8 h. V6 L) Z! |) p' |. L
6 V. K3 C) z: Z( s. A2 g# `( a公仔箱論壇牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。
5 s# \* Q% z6 E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-20 05:38 AM
| 